10 Restoran Terkenal Di Solo Yang Wajib Kamu Coba!
Solo, atau Surakarta, bukan cuma terkenal dengan batiknya dan budayanya yang kaya, tapi juga kulinernya! Buat kalian yang lagi merencanakan liburan ke Solo atau emang lagi di Solo dan bingung mau makan enak di mana, sini-sini aku kasih tau. Ada banyak banget resto Solo terkenal yang sayang banget kalau dilewatin. Dari yang tradisional sampai yang modern, semua ada! Dijamin deh, lidah kalian bakal dimanjakan abis!
Menjelajahi Kelezatan Kuliner Solo: Rekomendasi Restoran Terbaik
Nah, sebelum kita mulai ngiler lebih jauh, aku mau kasih tau nih beberapa resto Solo terkenal yang wajib banget kalian masukin ke daftar kulineran kalian. Ini bukan cuma sekadar tempat makan, tapi juga pengalaman! Siap-siap ya!
1. Selat Solo Mbak Lies: Legenda yang Tak Lekang oleh Waktu
Kalau ngomongin kuliner Solo, rasanya nggak afdol kalau nggak nyebut Selat Solo Mbak Lies. Tempat ini udah jadi legenda, guys! Selat Solo itu sendiri adalah hidangan unik yang isinya daging sapi, telur, sayuran, dan disiram saus mayones yang khas. Rasanya? Jangan ditanya! Perpaduan manis, gurih, dan segarnya bikin nagih. Tempatnya Mbak Lies ini juga unik banget, penuh dengan ornamen-ornamen klasik dan lukisan yang bikin suasana makan jadi makin asik. Jadi, selain makanannya yang enak, kalian juga bisa sekalian foto-foto buat kenang-kenangan.
Kenapa Selat Solo Mbak Lies Wajib Dicoba?
- Cita Rasa Autentik: Resepnya udah turun temurun dan rasanya nggak berubah dari dulu.
 - Suasana Unik: Tempatnya yang klasik dan penuh seni bikin pengalaman makan jadi lebih berkesan.
 - Harga Terjangkau: Enak nggak harus mahal! Di sini, kalian bisa makan enak tanpa bikin kantong bolong.
 
2. Timlo Sastro: Kehangatan dalam Semangkuk Sup
Buat kalian yang suka makanan berkuah, Timlo Sastro ini pilihan yang tepat. Timlo itu semacam sup yang isinya soun, irisan ayam, telur, dan jeroan. Kuahnya bening tapi rasanya nendang banget! Apalagi kalau dimakan pas lagi cuaca dingin, beuh, langsung anget deh badan. Timlo Sastro ini juga udah terkenal banget di Solo, lho. Banyak tokoh-tokoh penting yang pernah makan di sini. Jadi, nggak heran kalau tempat ini selalu rame.
Apa yang Bikin Timlo Sastro Spesial?
- Kuah yang Gurih dan Segar: Bumbunya pas dan nggak bikin enek.
 - Isian yang Komplit: Ada ayam, telur, soun, dan jeroan yang bikin kenyang.
 - Porsi yang Pas: Nggak terlalu banyak, nggak terlalu sedikit, pas buat makan siang atau makan malam.
 
3. Nasi Liwet Wongso Lemu: Nikmatnya Nasi Liwet Khas Solo
Nasi liwet adalah salah satu makanan khas Solo yang wajib dicoba. Nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah ini punya rasa yang gurih dan aroma yang wangi. Nah, salah satu tempat makan nasi liwet yang terkenal di Solo adalah Nasi Liwet Wongso Lemu. Di sini, nasi liwetnya disajikan dengan berbagai macam lauk, seperti ayam, telur, tahu, tempe, dan sayuran. Rasanya? Dijamin bikin ketagihan!
Keunggulan Nasi Liwet Wongso Lemu?
- Nasi Liwet yang Gurih dan Wangi: Dimasak dengan santan dan rempah-rempah berkualitas.
 - Lauk yang Beragam: Pilihannya banyak dan semuanya enak!
 - Suasana yang Tradisional: Cocok buat makan bareng keluarga atau teman-teman.
 
4. Tengkleng Gajah: Sensasi Makan Tengkleng dengan Porsi Jumbo
Buat kalian yang doyan makan daging kambing, Tengkleng Gajah ini surga dunia! Tengkleng itu semacam gulai kambing, tapi kuahnya lebih encer dan rasanya lebih pedas. Nah, yang bikin Tengkleng Gajah ini unik adalah porsinya yang jumbo! Dijamin deh, satu porsi bisa buat makan berdua atau bahkan bertiga. Selain porsinya yang besar, rasanya juga nggak kalah enak. Daging kambingnya empuk dan bumbunya meresap banget.
Kenapa Tengkleng Gajah Harus Dicoba?
- Porsi Jumbo: Cocok buat makan rame-rame.
 - Rasa yang Pedas dan Nendang: Bikin nagih!
 - Daging Kambing yang Empuk: Nggak alot sama sekali.
 
5. Sate Buntel Hj. Bejo: Sate Daging yang Lumer di Mulut
Sate buntel itu sate yang terbuat dari daging kambing cincang yang dibungkus dengan lemak. Nah, Sate Buntel Hj. Bejo ini terkenal banget karena sate buntelnya yang super enak. Dagingnya empuk, bumbunya meresap, dan lemaknya bikin rasanya makin gurih. Pas dimakan, dagingnya langsung lumer di mulut! Selain sate buntel, di sini juga ada sate kambing biasa yang nggak kalah enak.
Apa yang Membuat Sate Buntel Hj. Bejo Istimewa?
- Daging yang Empuk: Diolah dengan teknik khusus sehingga nggak alot.
 - Bumbu yang Meresap: Rasanya kaya dan kompleks.
 - Lemak yang Bikin Gurih: Nggak bikin enek sama sekali.
 
6. Serabi Notosuman: Manisnya Serabi Khas Solo yang Legendaris
Setelah puas makan yang berat-berat, saatnya nyobain makanan penutup yang manis-manis. Nah, salah satu makanan penutup khas Solo yang terkenal adalah serabi. Serabi itu semacam pancake tradisional yang terbuat dari tepung beras dan santan. Salah satu tempat jual serabi yang legendaris di Solo adalah Serabi Notosuman. Di sini, serabinya masih dibuat dengan cara tradisional menggunakan tungku arang. Rasanya? Lembut, manis, dan gurihnya pas banget!
Kenapa Serabi Notosuman Begitu Populer?
- Dibuat dengan Cara Tradisional: Menjaga cita rasa autentik.
 - Tekstur yang Lembut: Bikin nagih!
 - Rasa yang Manis dan Gurih: Pas buat teman minum teh atau kopi.
 
7. Bakmi Toprak Yu Nani: Kelezatan Bakmi dengan Kuah Segar
Bakmi toprak itu semacam bakmi rebus yang disiram dengan kuah kaldu sapi yang segar. Isinya ada bakmi, daging sapi, tahu, tempe, dan sayuran. Nah, Bakmi Toprak Yu Nani ini salah satu tempat makan bakmi toprak yang terkenal di Solo. Kuahnya seger banget dan dagingnya empuk. Cocok buat kalian yang pengen makan yang ringan-ringan tapi tetap mengenyangkan.
Apa yang Bikin Bakmi Toprak Yu Nani Enak?
- Kuah Kaldu yang Segar: Bikin badan terasa segar.
 - Daging Sapi yang Empuk: Nggak susah dikunyah.
 - Isian yang Komplit: Ada bakmi, daging, tahu, tempe, dan sayuran.
 
8. Tahu Kupat Solo: Perpaduan Rasa yang Sempurna
Tahu kupat itu makanan yang isinya ketupat, tahu goreng, bakwan, mie, dan disiram saus kacang. Nah, Tahu Kupat Solo ini punya rasa yang khas dan beda dari tahu kupat di tempat lain. Saus kacangnya kental dan rasanya manis, gurih, dan pedas. Pas banget dipaduin sama ketupat dan tahu gorengnya.
Kenapa Tahu Kupat Solo Wajib Dicoba?
- Saus Kacang yang Khas: Rasanya unik dan bikin nagih.
 - Isian yang Komplit: Bikin kenyang!
 - Harga yang Terjangkau: Cocok buat kantong mahasiswa.
 
9. Bestik Harjo: Bestik Jawa dengan Cita Rasa yang Menggoda
Bestik itu semacam steak ala Jawa. Dagingnya dimasak dengan bumbu yang khas dan disajikan dengan sayuran dan kentang goreng. Nah, Bestik Harjo ini salah satu tempat makan bestik yang terkenal di Solo. Dagingnya empuk dan bumbunya meresap banget. Rasanya manis, gurih, dan sedikit pedas. Bikin lidah bergoyang!
Keistimewaan Bestik Harjo?
- Daging yang Empuk: Dimasak dengan teknik yang tepat.
 - Bumbu yang Meresap: Rasanya kaya dan kompleks.
 - Penyajian yang Menarik: Bikin nafsu makan meningkat.
 
10. Es Dawet Telasih Bu Dermi: Segarnya Es Dawet Khas Solo
Setelah puas makan yang berat dan manis, saatnya nyegerin tenggorokan dengan es dawet. Es dawet itu minuman yang terbuat dari cendol, santan, gula merah, dan biji selasih. Nah, Es Dawet Telasih Bu Dermi ini salah satu tempat jual es dawet yang legendaris di Solo. Cendolnya lembut, santannya segar, dan gula merahnya manisnya pas. Cocok banget diminum pas lagi cuaca panas.
Mengapa Es Dawet Telasih Bu Dermi Begitu Menyegarkan?
- Cendol yang Lembut: Bikin nagih!
 - Santan yang Segar: Nggak bikin enek.
 - Gula Merah yang Manisnya Pas: Nggak terlalu manis.
 
Kesimpulan: Solo, Surga Kuliner yang Tak Ada Habisnya!
Nah, itu dia 10 resto Solo terkenal yang wajib kalian coba. Sebenarnya, masih banyak banget tempat makan enak lainnya di Solo. Jadi, jangan ragu buat menjelajahi setiap sudut kota Solo dan temukan sendiri hidden gems kulinernya. Dijamin deh, kalian nggak bakal bosen! Solo memang surganya kuliner! Selamat mencoba dan semoga perut kalian bahagia, guys!